在旅游熱的今天，很多古鎮(zhèn)、古街巷一改往日風(fēng)貌，紛紛加入到旅游觀光的隊列中，從鳳凰鎮(zhèn)到大理、從華東到麗江，各古鎮(zhèn)古城換上了艷麗的新裝，迎接四方客。下面，重慶旅行社帶您走進身邊的這條歷史悠久的古街，看看如何運營古市集才是更與時俱進的。

重慶商報訊 “磁器口不能僅停留在喧囂、泡吧、吃貨等商業(yè)層面上，更要深挖傳統(tǒng)文化，打造文化旅游，讓古鎮(zhèn)越來越有‘文藝范’。”昨日，記者從磁器口古鎮(zhèn)管委會獲悉，古鎮(zhèn)將以挖掘、弘揚傳統(tǒng)文化為主線，著力打造體現(xiàn)碼頭文化、茶文化、非遺文化等旅游新景點，全面助推古鎮(zhèn)文化旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

民俗展示點 看袍哥文化

磁器口的得名就和碼頭有關(guān)。曾經(jīng)，這里是瓷器集散的古碼頭，常常商賈云集、千帆競渡。而提到碼頭，不得不提的就是活躍在碼頭的袍哥?？梢哉f，碼頭文化和袍哥文化是古鎮(zhèn)文化的主角之一。

正因如此，磁器口古鎮(zhèn)管委會產(chǎn)業(yè)與市場營銷處處長王雪蓮說，古鎮(zhèn)將改造一個碼頭民俗展示點，把以前的鈺和祥茶樓改造為碼頭會，再現(xiàn)碼頭、袍哥文化。如今，碼頭會已經(jīng)推出了特色的江湖宴，邀游客前來品嘗。

碼頭會銷售經(jīng)理龍軍說，江湖宴的特色在于繼承了袍哥“拜把子”的形式和行酒令的游戲。

“袍哥人家從不拉稀擺帶。”王雪蓮說，袍哥文化的核心便是江湖義氣，一種大碗喝酒、大塊吃肉的豪邁，江湖宴就是對碼頭文化和袍哥文化的繼承。

茶博展覽館 喝茶聽國學(xué)

設(shè)立碼頭的地方必定有很多茶館。來來往往的商人、旅客和下力的人都喜歡到茶館里喝茶聊天，打聽各地的奇聞異事，或者是貨物的行情。

“所以，茶文化也是古鎮(zhèn)的特色文化之一。”王雪蓮說，古鎮(zhèn)將利用古色古香的寶善宮，建立一個茶博展覽館，展示、傳播茶文化，游客還可到此品茶。同時，寶善宮保留有古戲臺，到時戲臺上不僅會有精彩的茶藝表演，還會邀請一些國學(xué)愛好者前來免費講學(xué)。

此外，記者還了解到，古鎮(zhèn)管委會還對寶善宮原有景點——丁肇中展覽館進行了升級。展覽館以“雙愛雙榮”為主題，向人們講述了丁肇中努力學(xué)習(xí)，愛國愛家的故事，讓市民在喝茶看戲的同時，接受愛國主義教育。

據(jù)悉，茶博展覽館已于今年5月進場裝修，預(yù)計國慶節(jié)開放。

古鎮(zhèn)書畫院 舉辦書畫展

到過磁器口古鎮(zhèn)的游客應(yīng)該知道，磁器口聚集了一大批書畫文人，書畫已成為古鎮(zhèn)文化不可分割的一部分。

“古鎮(zhèn)以前的書畫鋪主要以出售書畫為主，而且很散，難以形成氣候。”王雪蓮說，這次，古鎮(zhèn)將為熱愛書畫的“發(fā)燒友”打造一個書畫交流平臺，將原來的大松漆器商鋪改建為古鎮(zhèn)書畫院。古鎮(zhèn)書畫院分為上下兩層，樓下主要用于舉辦小型的主題書畫展覽，樓上則可以舉辦“書畫沙龍”，供書畫愛好者進行技藝交流。

休閑一條街 品味慢生活

“快時代”讓不少都市白領(lǐng)深感壓力，喝茶泡吧的“慢生活”情調(diào)越來越受到人們的推崇。王雪蓮說，如今在古鎮(zhèn)已經(jīng)形成了一條“慢生活”體驗街，這里聚集了20余家咖啡館、水吧和音樂俱樂部。

休閑一條街位于古鎮(zhèn)寶輪寺附近，曾幾何時，這里一度成為算命占卜的聚集地。王雪蓮說，通過加強對古鎮(zhèn)商鋪業(yè)態(tài)的管理，古鎮(zhèn)的商鋪經(jīng)過了去粗取精的一個過程。如今，這里已成為都市文藝青年的聚集地。一些商鋪還會自行組織一些文藝活動，如民謠演唱會、手繪明信片等。

老字號總匯 特產(chǎn)帶回家

到一個地方旅游，都會想著買點特產(chǎn)帶回家，但讓人苦惱的是，找不到一個合適的購買點。王雪蓮說，出于這樣的考慮，磁器口古鎮(zhèn)將匯聚一片特色產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，引進一批中華老字號、重慶老字號品牌，集中建設(shè)古鎮(zhèn)老字號總匯。

據(jù)了解，目前古鎮(zhèn)已引進中華老字號2家，重慶老字號15家，“非遺”項目3個。王雪蓮說，老字號總匯還是以重慶的居多，下一步將考慮引進其他省市的老字號，讓游客在磁器口還能買到國內(nèi)的老字號品牌。

不做“好吃街”

磁器口以文化留客

“歷史是根，文化是魂，景區(qū)商業(yè)是留不住游客的。”王雪蓮表示，近年來，古鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展蓬勃，變得越來越喧囂，更像是一個“好吃街”。事實上，磁器口是一個文化多元的古鎮(zhèn)，這里是老重慶的縮影，有沙磁文化、抗戰(zhàn)文化、碼頭文化、宗教文化等，旅游需要產(chǎn)業(yè)推動，但不能讓古鎮(zhèn)的文化變了味。

所以，今年來，古鎮(zhèn)管委會不斷創(chuàng)新，推出“文化留客”的招牌，讓游客來了磁器口不只是吃吃喝喝，更能品出文化的味道。

相信不久的今天，中國的古鎮(zhèn)古城能一改過度商業(yè)炒作的狀況，讓游客們能從中感受到一種祥，一種更深的文化內(nèi)涵。